日本ミシュランタイヤ ミシュランガイド広島2013特別版を発売 

2013年05月15日

ゴムタイムス社

 日本ミシュランタイヤ㈱(東京都千代田区 代表取締役社長:ベルナール・デルマス)は14日、厳選したレストランとホテルを紹介する「ミシュランガイド広島2013特別版」のセレクションを発表した。
 今回掲載される施設は合計362軒で、このうちレストランが278軒、旅館が48軒、ホテルが36軒。「ミシュランガイド広島2013特別版」は5月17日に発売開始する。また発売に先駆けて14日の15時30分からウェブサイト「ミシュランガイド・デジタル」にてセレクションを公開した。
 発売日は地域、店舗によって異なり、価格は2520円(税込)。
 今回の「ミシュランガイド広島2013 特別版」は海外で発行されているミシュランガイドや「ミシュランガイド北海道2013特別版」と同様に、星が付かないレストランも数多く掲載しており、その中でも49軒にはビブグルマンのマークが付いている。ビブグルマンとはミシュランのコーポレートキャラクターである「ビバンダム」こと「ミシュランマン」の顔をマークにした、「コストパフォーマンスの高い食事を提供する、星は付かないお店の中でも特におすすめのレストラン」を表している。

 そこで「ミシュランガイド広島2013特別版」では、3500円以下で食事ができるお店にこのマークが付いており、ビブグルマンや星付き店の他にも星は付かないが「おすすめの店」が200軒掲載されている。
 また「ミシュランガイド北海道2012 特別版」において初登場したが、「ミシュランガイド東京・横浜・湘南2013」や「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2013」には掲載されていない、うどんや、カレー、スペイン料理、ピッツェリア、焼肉、洋食やラーメンといった料理のカテゴリーや、今回初めて登場する穴子、お好み焼、牡蠣料理そしてタイ料理という新しい料理のカテゴリーからもレストランが掲載され、非常にバラエティーに富んだセレクションになっている。

ミシュランガイド広島2013特別版

ミシュランガイド広島2013特別版

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