カネカがイースト製品値上げ　２月１日出荷分より

　カネカは12月25日、イースト製品について、販売価格を２０２６年２月１日出荷分より現行価格に対しキログラム当たり30円（５００ｇ当たり15円）の値上げを実施することを発表した。

　同社イースト製品の製造販売に関わる加工費、人件費、物流費など様々なコストが上昇し、事業収益を大きく圧迫している。
　同社はコストの圧縮などで事業収益の改善に努めてきたが、企業努力で吸収できる範囲を大きく超えており、今後安定した製品供給を継続するためには、価格改定を実施せざるを得ないと判断した。