ゴムタイムス社 三菱ケミの酵素剤が認定 米国食品医薬品局が安全と判断 2025年5月29日 11時 三菱ケミカルは５月28日、茶系飲料の混濁や渋味を抑制する酵素剤であるタンナーゼについて、米国食品医薬品局（Ｆｏｏｄａｎｄ Ｄｒｕｇ Ａｄｍｉｎｉｓｔｒａｔｉｏｎ）に ＧＲＡＳ（Ｇｅｎｅｒａｌｌｙ Ｒｅｃｏｇｎｉｚｅｄ Ａｓ Ｓａｆｅ、一般に安全と認められる物質）の届出を行い、このたび、ＦＤＡ ｈａ……
